Rabu, 22 February 2023, GIA mengadakan small table maner untuk siswa – siswi agar merasakan feel sebagai guest dan melihat langsung praktek kerja lapangan bagaimana Restaurant standard operation service di kerjakan. GIA berusaha sebaik mungkin agar para siswa mengetahui pekerjaan mereka saat nanti melaksanakan Praktek Kerja Lapangan ( On Job Training ).